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2001・7・7

高見鮎商店

 

五ヶ瀬川は、日本でも有数の鮎釣りの名所として知られ、この川で獲れる鮎の姿・型・香り・味は高い評価を受けています。三代にわたる当店が、時間をかけて丹念に調理した「多香味鮎」は、鮎の別名香魚に由来しています。
主に生鮎
(釣り鮎)を取り扱い、獲れたての鮎を宅急便を使い、全国どこの食卓にも届けられます。
「昆布巻」「甘露煮」ともに高級手作りの逸品です。「うるか」は塩加工品で、昭和62年秋、現天皇皇后両陛下ご来延の際、お土産にお買い求められた品です。

生鮎(釣り鮎) 天然鮎の昆布巻


うるか2本入 甘露煮

詰合せ


・今年のアユ漁解禁は6月1日になりました。よろしくお願いします。

・昨年4月から航空便のクール便がなくなりましたので全国陸送になります。(翌日着は関西地区までになります。)






ご注文等のお問い合わせ先

見鮎商店
(住  所) 宮崎県延岡市北新小路4―13
(電話番号) 0982-32―3550

「鮎天」は見鮎商店が運営、のべおかんが管理しています。