片岡農園

美味しくて健康によい銀杏を、宮崎県・北川の大自然の中で大切に栽培しています。
有機質肥料で育った銀杏の木に、９月末には枝もたわわに大粒の銀杏
の実が稔っています。これからは銀杏の新しい用途も開発していきたいと思っています。
また、１１月頃には山一面の黄葉が見事です。
家族連れの見学などにも遠慮なく御来園下さい。

ニュース
今月の情報をご紹介します。

片岡農園
片岡農園の概要をご紹介します。

銀杏の作り方
銀杏を収穫してから、皆さんが店で見かける銀杏のようにするまでの、作り方を紹介します。

保存法
銀杏の家庭での保存法を紹介します。　

銀杏は体によい食べ物！
昔から重宝されている銀杏は、健康維持にとてもよい食べ物で、色んな例を紹介します。

　　　　　　　　　　　　　　　　　銀杏の食べ方
　　　　　　　　　　　　　　　　　　料理やお菓子などのレシピを紹介します。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　銀杏に関するオリジナル研究データ
　　　　　　　　　　　　　　　　片岡農園での研究データをお知らせします。

銀杏に関するご意見・ご感想をお待ちしております。
2003年9月8日更新